石斛花旗参炖鸡汤

【导读】   石斛花旗参炖鸡汤材料乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)  石斛花旗参炖鸡汤做法  1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤
1石斛花旗参炖鸡汤

   石斛花旗参炖鸡汤材料乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)1N9石斛_霍山石斛_铁皮石斛-九步石斛网

  石斛花旗参炖鸡汤做法1N9石斛_霍山石斛_铁皮石斛-九步石斛网

  1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。1N9石斛_霍山石斛_铁皮石斛-九步石斛网

  2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。1N9石斛_霍山石斛_铁皮石斛-九步石斛网

  3)喝前,调入盐调味即可。1N9石斛_霍山石斛_铁皮石斛-九步石斛网

2石斛花旗参炖鸡汤的功效与作用

   石斛花旗参炖鸡汤的功效

  石斛炖鸡的功效可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力。花旗参煲鸡汤具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。

  花旗参煲鸡汤能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

  石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。 石斛的功效:滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。

  生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。

  《神农本草经》将石斛列为上品。:补五脏之虚劳赢瘦,强阴。

  《本草纲目》言:“俗方最以补虚,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精;厚肠胃,补内绝不足,逐皮肤邪热痱气,治男子腰脚软弱,健阳,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,轻身延年等”.

  《本昌思辨录》认为:“石斛,为肾药,为肺药,为肠胃药。 《本经》‘强阴’二字,足赅全量。”又说:“‘逐皮肤邪热痱气’是温者寒也;疗‘脚膝疼冷痹弱',是寒者温也,要不出《本经》除痹、补虚二端……必收除痹补虚之益……”.可见其既能治病,又能补益,温、寒兼可应用的特点。

  历代古籍各医书,对石斛的认识和应用有很多高见,心、肝、脾、肺、肾五脏之病,皆有应用,各式应用石斛的方剂,逾数百个。

3石斛花旗参炖鸡汤适合什么人群喝

   熬夜对现代人来说是家常便饭,石斛花旗参炖鸡汤醉适合熬夜人群;同时石斛花旗参炖鸡汤还十分适宜烟酒过多人士和体虚者服用。

  花旗参即西洋参,原产北美,因前人统称欧美等地为“西洋”,故名西洋参。美国国旗旧称花旗,故又有花旗参之名。

  在众多参中,只有花旗参性凉,所以最适合“热气”、燥底、年青、烟酒过多的人。花旗参还能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃,因此也非常适合工作忙、睡眠不足的人使用,即使长期服用亦无妨。

  石斛是一味补益中药,本为兰科植物金钗石斛、美花石斛及铁皮石斛等的茎,中医认为有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用用石斛和猪瘦肉炖煮的汤,同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。

  花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的功效。花旗参和乌鸡两者合而为汤,补而不燥,能强身健体,提高免疫力。在众多参中,只有花旗参性凉,所以最适合“热气”、燥底、年青、烟酒过多的人。花旗参还能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃,因此也非常适合工作忙、睡眠不足的人使用。

  西洋参、美国人参,与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参有两种,一种是进口的,一种是国产引种的,进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。

  市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的,进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。

  其中以同仁堂最贵,包装也最为漂亮,适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用。西洋参性凉,老少皆宜,四季均可进补。

  年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者,以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。

4孕妇能喝石斛花旗参炖鸡汤吗?

   孕妇能喝石斛花旗参炖鸡汤吗?

  石斛人参汤适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。

  孕妇不适合补气之物。

  所以建议:孕妇不要常喝石斛花旗参炖鸡汤,原因在于花旗参有补气的功效,但是孕妇不适合补气,如果是偶尔吃的话是可以的,但是需要注意石斛性寒不益胃寒的人服用。

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